Домой / Лайфхак. Полезные советы / Как приготовить драники картофельные

Как приготовить драники картофельные

Драники — блюдо хоть и белоруской кухни, но любт его не только белларусы

Как приготовить драники картофельные

Вариантов приготовления картофельных драников довольно много, поэтому на вопрос «как приготовить драники картофельные?» одним рецептом не ответишь, но лично я всегда готовлю только по этому рецепту. Чтобы приготовить хрустящие картофельные драники, понадобится совсем немного времени. 

Продукты: 

  • 1 килограмм картофеля
  • два яйца
  • три столовых ложки муки
  • небольшая луковица
  • и любимые приправы.

Приготовление:

  • Сырой картофель натирается на крупной терке.
  • В него добавляются яйца, мука и мелко нашинкованный лук и приправы (специи можно добавлять какие угодно не жалея, но обязательно должен присутствовать острый перец, вкус получается довольно пикантным).
  • Все ингредиенты перемешать. Можно приступать к жарке.
  • На раскаленную сковороду с большим количеством растительного масла класть не большие порции полученной массы. Получится примерно по четыре драника. Положив на сковороду, каждый драник аккуратно размазать ложкой, чтобы он стал тонким. Жарить на большом огне до образования поджаристой корочки.
  • Получаются такие драники очень хрустящими и вкусными. Кушать лучше сразу, пока не остыли, так гораздо вкуснее. Можно подавать со сметаной или майонезом.
     
    Источник: btblady.com

    Смотрите также

    Лайфхак: как профессионально овладеть клавиатурой

    Лайфхак: 10 упражнений для тренировки памяти

    Лайфхак: как стать счастливым — 8 советов нейробиолога

    2 комментария

    1. Люблю простые рецепты, так что сейчас своим и приготовлю, займет минимально времени похоже. Спасибо!

    2. Олеся, скажите пожалуйста, а тесто должно быть житкое? По фото видно,что оно житкое,но у меня не такое.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Читайте ранее:
    Ирина Шейк показала округлившийся живот

    Ирина Шейк // Фото: "Инстаграм"30-летняя Ирина Шейк стала звездой показа бренда Victoria’s Secret. Примечательно, что внимание общественности …

    Экс-участник «Дома-2» Сергей Сичкар пишет стихи в тюрьме

    Сергей Сичкар // Фото: социальные сетиГод назад 30-летний Сергей Сичкар попал за решетку. Молодого человека обвинили в …

    Нежный крем-суп из грибов (рецепт)

    Крем-суп из грибов не просто вкусный, но и питательный Крем супы очень популярны не только …

    Закрыть