Главная / Лайфхак. Полезные советы / Сырные шарики с сёмгой: готовим закуску на Новый год

Сырные шарики с сёмгой: готовим закуску на Новый год

Читайте рецепт приготовления аппетитных сырных шариков к новогоднему столу!

Сырные шарики с сёмгой: готовим закуску на Новый год

Новогодние блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Поэтому сырные шарики с сёмгой — идеальный вариант новогодней закуски!

Ингредиенты

  • примерно 0,2 кг крабового мяса (замороженного)
  • 0,1 кг слабосолёной сёмги
  • 0,2 кг плавленого сыра
  • немного свежего укропа
  • пара ложек майонеза
  • зубчик чеснока (по желанию, для любителей остренького)

Приготовление

  • Если плавленый сыр слишком мягкий, его нужно на 10-15 минут убрать в морозилку, чтобы легко натереть на крупной тёрке.
  • Крабовое мясо нужно так же натереть, как и сыр.
  • Слабосолёную сёмгу нужно порезать на маленькие кусочки.
  • Все измельченные ингредиенты смешать в тарелке, добавить чеснок (пропущенный через специальный пресс).
  • Туда же добавить майонез, перемешать.
  • Укроп можно добавить непосредственно в эту сырную массу, а можно просто обвалять в нём наши сырные шарики.
  • Из подготовленной массы нужно слепить небольшие шарики (как тефтели).
  • Готовые сырные шарики можно обвалять в мелко порезанной зелени укропа.

    Новогодние сырные шарики с сёмгой и крабовым мясом готовы! Осталось только красиво уложить их на тарелку и можно подавать к новогоднему столу.
     
    Источник: btblady.com

    О Gold-Women

    Популярный журнал Gold Women освещает самые интересные события и мира шоу бизнеса.Читай нас и будь в курсе событий!